Montefalco Rosso Riserva DOC
Vino rosso
Un’interpretazione del Montefalco Rosso Riserva che segue sì la tradizione, ma che vuole osare. Una selezione delle migliori uve di Sangiovese e Sagrantino che sprigionano le atmosfere profumate del tempo trascorso.
Scheda tecnica
Superficie: 3.5h
Vitigno: Sangiovese - Sagrantino
Densità: 4300 viti per ha
Allevamento: con potatura a Cordone Speronato
Altitudine: 380 m sul livello del mare
Bottiglie prodotte: 1.300
Degustazione: colore rosso rubino; all’olfatto si sprigionano aromi di frutti di bosco, prugne e spezie; al gusto rimane caldo, ampio e nello stesso tempo equilibrato e delicato
Rosso Riserva
Elegante, vellutato, ottimo vino da invecchiamento.
Accostamenti e sapori
Abbinamenti culinari
Si abbina perfettamente con carni rosse alla griglia o arrosti e formaggi stagionati
Caratteristiche
-
Letteratura
Grazie
D.Pennac
La Cura
H.Hesse
Musica
Space Oddity
D. Bowie
Sei
Negramaro